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韩国有各种饮食, 由于韩国过去处于农耕社会。 因此从古代开始主食就以米为主。 最近, 韩国饮食与各种蔬菜, 肉类, 鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣白菜), 海鲜酱(盐渍海产品), 豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品。 |
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韩国位于韩半岛。韩国半岛地处亚洲大陆的东北部，自北向南延伸，全长1,100公里。韩国的领海与太平洋最西部的海域交汇。韩半岛北部与中国和俄罗斯接壤，东部濒临东海，与邻国日本隔海相望。除与大陆相连的半岛之外，韩国还拥有3,000个大小岛屿。 |
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| 韩国历史可追溯到公元前2333年。据说，韩国历史上的传奇人物檀君，是天神之子与一位以熊为图腾的部落之女子所生。檀君建立了韩国历史上第一个王国。历史学家将韩国的这段历史阶段称为“古朝鲜”时代。 |
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| 韩国是使用同一种语言的单一民族国家。韩国人有明显的身体特征。据说，他们是由中亚迁移到韩半岛的几个蒙古部落的后代。公元7世纪，新罗王国（公元前57～公元935）首次将韩半岛上的各个国家统一起来。 |
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| 大韩民国的第一部宪法于1948年7月17日通过。韩国在追求民主的发展中历经政治动乱，韩国宪法先后以经9次修改，最后一次修宪为1987年10月27日。 |
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汉城是韩国的首都，位于汉江之滨，是一座有1,100多万人口 的大都会。在城市化和工业化的过程中，汉城迅速扩大。在维持其现有规模和对其进行改造的同时，汉城不断地在成长为韩国繁荣昌盛的政治、经济、文化和教育中心。
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